一、 注冊《營業執照》所需材料

無論您注冊的是“個體工商戶”還是“公司”，都需要準備以下基礎材料：

1. 主體資格證明

• 個體工商戶：負責人的身份證原件及復印件。

• 有限責任公司：所有股東的身份證原件及復印件；法人代表的身份證原件及復印件。

2. 經營場所證明（這是關鍵，杭州要求嚴格）

• 房產證復印件：提供注冊地址的房產證整本復印件（每一頁都需復印）。

• 租賃協議：與房東簽訂的正式房屋租賃合同原件及復印件。

• 《住所（經營場所）使用證明》：這是杭州的特色文件。您需要攜帶房產證復印件、租賃合同等，到場地所在的社區（小區）或街道辦事處蓋章確認，證明該場所可以作為經營性用房。（特別是“住改商”的房產，此文件必不可少）。

• 注意：您的經營場所必須是商業用途或符合“住改商”條件的房產，純住宅通常無法注冊。

3. 相關申請表格

• 《個體工商戶開業登記申請書》 或 《公司登記（備案）申請書》：在浙江政務服務網或市場監管局窗口領取填寫。

• 《名稱自主申報通知書》：在申請前，需要先在“浙江省企業登記全程電子化平臺”上進行名稱自主申報，通過后會生成此通知書。

4. 其他可能需要的文件

• 公司章程：僅限注冊公司時需要。

• 股東會決議/任職文件：僅限注冊公司時需要。

二、 辦理《食品經營許可證》所需材料

拿到《營業執照》后，立即可以申請此證。這是餐飲行業的準入許可，審查更嚴格。

1. 基礎證明文件

• 《食品經營許可證》申請書。

• 《營業執照》副本復印件。

• 法定代表人（負責人）的身份證復印件。

2. 與經營場所相關的文件

• 經營場所的平面布局圖（需標明廚房、餐廳、倉庫、清洗區等各功能區域）。

• 設備設施布局圖（標明灶具、冰箱、消毒柜、洗水池等關鍵設備位置）。

3. 食品安全管理制度文件

• 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度文本。（對于小型餐飲店，有標準模板可以填寫）。

• 關鍵環節的加工制作規程（如涼菜、燒烤等，如果經營的話）。

4. 從業人員證明

• 所有接觸食品的從業人員的健康證原件及復印件。

• 食品安全管理員的任命書及身份證復印件（如果店家自己就是管理員，則提供自己的即可）。

5. 其他可能需要的材料

• 使用委托加工方式的，需提交委托加工協議。

• 自釀酒、生食海產品等有特殊要求的品類，需提交相應的工藝流程圖和說明。

辦理流程概要

1. 核名：在“浙江省企業登記全程電子化平臺”上進行企業/個體戶名稱自主申報。

2. 準備材料：根據上述清單，準備好所有紙質和電子材料。

3. 網上/現場提交：

• 推薦網上辦理：登錄“浙江政務服務網”，找到“企業開辦”或“個體工商戶開辦”入口，按步驟填寫信息、上傳材料。市場監管局會進行在線審核。

• 現場辦理：攜帶所有材料原件及復印件，前往經營場所所在地的市場監督管理局（工商所） 窗口提交。

4. 領取《營業執照》：審核通過后，即可領取或下載電子營業執照。

5. 申請《食品經營許可證》：持《營業執照》到所在地的市場監督管理局或直接在“浙江政務服務網”上提交申請。注意：此環節通常會有執法人員到現場進行核查，檢查您的場地、設施、衛生條件等是否符合標準。

6. 領取《食品經營許可證》：現場核查通過后，領取許可證。

7. 正式開業：兩證齊全后，您的餐飲店就可以合法經營了！

重要提醒

• 地址真實性：杭州對注冊地址核查非常嚴格，虛假地址會被列入經營異常名錄。

• 健康證先行：為了不耽誤時間，可以在辦理執照的同時，安排員工去體檢辦理健康證。

• 咨詢當地部門：各區的具體要求可能略有差異，在辦理前，強烈建議先電話咨詢您店鋪所在地的市場監督管理局或行政服務中心，獲取最準確的信息。

祝您在杭州創業順利！